Pablo Alfonso Pastor Muñoz, Ekonomi and İşletme Yönetimi lisans derecesini Deusto Üniversitesi’nden almış olup, Ecole Des Affaires Paris’den (EAP MAdrid) MBA derecesi sahibidir. 1989 – 1991 yılları arasında Banesto’da (Şili ve Arjantin) Yatırım Analisti olarak, 1991 - 1998 yılları arasında Banesto’da kurumsal risk departmanında çalıştı. BBVA Grubu’nda, 1998 - 1999 yılları arasında, Ülke Kredi Riski Kredi Riski departmanında, 1999 – 2002 yılları arasında Küçük ve Orta Boy İşletmeler Bankacılığı Kredi Riski departmanında, 2002 – 2007 yılları arasında Kurumsal ve Ticari Kredi Riski departmanında, 2007 - 2010 yılları arasında Yeni Gelişmeler + USA Kredi Riski departmanında, 2010 – 2012 yılları arasında BBVA’nın Global Risk Yönetimi bölümünde Kurumsal Bankacılık Risk Yönetimi alanında çalıştıktan sonra, 2012 – 2015 yılları arasında BBVA Bancomer’de Kredi Riski Yönetimi Başkanı olarak görev yaptı. Ardından 2015 – 2017 yılları arasında Global Risk Yönetimi bölümünde Kurumsal ve Yatırım Bankacılığı, Portföy Yönetimi ve Sigorta alanlarından sorumlu olarak çalıştı. 2017 – 2019 yılları arasında Global Risk Yönetimi bölümünde Kurumsal ve Yatırım Bankacılığı Başkanı olarak görev yapan Pablo Alfonso Pastor Muñoz halen BBVA S.A.’da Global Risk Yönetimi bölümünde Kurumsal ve Ticari Kredi Riski Disiplin Başkanı’dır.